Zanahorias con coñac
Deliciosa ensalada preparada con zanahorias y aderezada con coñac.
Ingredientes
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- 5 cucharadas de Coñac
- 50 grs. de mantequilla
- 1 kg. de zanahorias
Bebidas para Acompañar
Acompañe con:
Modo de Preparación
- Lave y pele las zanahorias corte en rodajas.
- En un refractario derrita la mantequilla y agregue las zanahorias con un poco de sal.
- Añada las 5 cucharadas de coñac, tape el refractario y meta al horno por 1 hora a fuego medio o hasta que las zanahorias estén cocidas.