Ingredientes
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- el jugo de 1 limón
- 5 tazas de azúcar
- 1/2 taza de agua
- 3 tazas de cacahuates limpios
Modo de Preparación
- En una cazo o cacerola ponga el agua y el azúcar a hervir hasta que tenga la consistencia de caramelo o punto de caramelo.
- Agregue el jugo de limón y los cacahuates picados, mezclar perfectamente bien y retire del fuego.
- Vacíe sobre una mesa engrasada y extienda con un rodillo también engrasado y corte en cuadritos antes de que se enfríe.
- Una vez que estén fríos, se pueden envolver en papel celofán para conservarlos.
