Recetas Pan Dulce Mexicano

Muy apreciados por su sabor, estos deliciosos panes dulces mexicanos, forman parte del enorme repertorio de panes que podemos encontrar en las tradicionales panaderías mexicanas.

Deliciosos buñuelos de harina de trigo bañados en miel de piloncillo con canela, una rica tradición mexicana que ha perdurado por sabor.

Estos  buñuelos llevan anis, y de ahí su nombre. La cantidad de anís varía dependiendo del gusto de cada quien, aunque se sugiere no exagerar.

Los buñuelos mexicanos son famosos en todo el mundo por su sabor, sin embargo, prácticamente cada ciudad, cada pueblo, cada fiesta religiosa, cuenta con un tipo particular de buñuelos. Los hay grandes, pequeños, de molde, planos, curvos o de formas caprichosas.