Modo de Preparación
- Corte los chiles en tiras, desvénelos y remójelos.
- Fría la cebolla y el ajo hasta que se transparenten.
- Agregue los chiles y fríalos 3 minutos más.
- Añada el vinagre y las hierbas de olor, el queso y sal.
- Cueza a fuego bajo 15 minutos.
- Enfríe la salsa y antes de servir quite las hierbas de olor.
