Ensalada de col
Una ensalada muy tradicional en donde la col, rebanada en juliana muy fina, va acompañada de zanahorias en un aderezo de mayonesa, crema, vinagre y limón. Deliciosa para acompañar carnes , pollo o guajolote.
Modo de Preparación
- Primeramente se prepara el aderezo en un tazón grande mezclando todos los ingredientes, a excepción de la col y la zanahoria.
- Se revuelve todo muy bien y se agregan la zanahoria y la col.
- Se mezcla nuevamente.
- Se refrigera hasta el momento de que se tenga que servir.