Ingredientes
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- ½ kg. de ciruela sin hueso
- 200 grs. de azúcar
- ¼ de litro de agua
- ½ litro de leche condensada
- 2 cucharadas de fécula de maíz
Modo de Preparación
- Se disuelve la fécula con el agua y se pone a hervir.
- Las ciruelas se han de licuar con el azúcar y se agrega a los ingredientes anteriores.
- Mueva constantemente y agregue la leche, dejando hervir unos minutos más.
- Se sirve bien caliente.