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Recetas de Comida Mexicana
Recetas Mexicanas con Aves
Higaditos al chipotle
Higaditos al chipotle
Prepare los deliciosos higaditos de pollo con el sabor autentico de los
chiles
chipotles
.
Tiempo:
45 minutos
Porciones:
8
Dificultad:
Media
Origen:
Recetas Mexicanas con Aves
1.0/
5
rating 1 vote
Ingredientes
1 kg de hígados de pollo
2
jitomates
2
chiles
chipotles
en
vinagre
1 trozo de cebolla
2 dientes de
ajo
Aceite
para freír
Sal
y
pimienta
Bebidas para Acompañar
Refresco regio
Tepache de piña
Acompañe con:
Arroz yucateco
Corona de arroz y pescado
Recetas similares:
Gallina a la cacerola
Gallina al ajo
Guisado de pollo
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Modo de Preparación
Licue el
jitomate
con los
chiles
, el
ajo
, cebolla y
sal
.
Sazone.
Fría los higaditos en
aceite
hasta que empiecen a
dorar
.
Ponga la
salsa
sobre los higaditos.
Caliente unos minutos y sirva.
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