Tacos de chorizo con papas
Modo de Preparación
- Cocine las papas en agua con sal hasta que estén tiernas.
- Pele y corte en trozos medianos.
- Mientras cuece las papas, pele los chorizos y córtelos en cuadritos pequeños, fría en un poco de aceite.
- Añada a los chorizos fritos las papas y revuelva con cuidado para que se mezclen los sabores.
- Rellene las tortillas con la mezcla y sirva acompañado de alguna salsa picante.