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Sopa de habas secas

Las habas al igual que las demás semillas son nutritivas, que tal una sopa caliente con un poco de salsa picosa.

  • Tiempo: 30 minutos
  • Dificultad: Muy fácil
  • Origen: Recetas de Sopas Mexicanas
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Sopa de habas secas

Ingredientes

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Modo de Preparación

  1. Limpie las habas.
  2. Cuézalas en 8 tazas de agua.
  3. Muela el jitomate, la cebolla y el ajo.
  4. Fría hasta que sazone, agregue esta salsa junto con el cilantro a la sopa.
  5. Añada sal y pimienta y sirva caliente.

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