Sopa de cebada perla
Exquisita sopa con cebada, zanahorias y calabacitas. No puede perder la oportunidad de cocinarlas al estilo de esta receta.
Bebidas para Acompañar
Acompañe con:
Modo de Preparación
- - En una olla cueza la cebada en 6 tazas de caldo con sal y yerbabuena, durante unos 15 minutos.
- - Fría la cebolla y el ajo con el pimiento morrón, las zanahorias, las calabacitas, el apio y los nabos.
- - Añádalos a la olla, hierva 5 minutos más y sirva.