Burritos de pescado
Delicioso pescado preparado con la tradicional receta para hacer burritos o tacos.
Bebidas para Acompañar
Acompañe con:
Modo de Preparación
- Separar las claras de las yemas y batir las claras. Agregar las yemas después haber tenido la espuma deseada de las yemas.
- Agregar cerveza, harina, sal y pimienta. Poner a calentar el aceite.
- Una vez obtenida la temperatura deseada del aceite, poner un filete de pescado en el capeado "primero en la mezcla de los huevos y después en harina".
- Freír muy bien por ambos lados hasta tener una textura esponjada.
- Servir con tortillas de harina y adornar con salsa mexicana.