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Recetas de Tortas Mexicanas

A ciencia cierta, no sabemos quién inventó las tortas, sin embargo, si sabemos que en México nos gustan las tortas compuestas, desde las más sencillas con jamón con crema, agregando unos frijolitos y sus chiles en escabeche, hasta las muy elaboradas que llevan pollo, jamón, queso además de aguacate, lechuga, tomate y salsa verde o roja,

En fin, la variedad de tortas y sandwiches que se preparan en México es interminable, su versatilidad y facilidad de preparación las hace un alimento favorito y práctico, además de muy sabroso, te presentamos algunas recetas.

Marinas

Marinas

Las marinas son hojaldras partidas por la mitad y rellenas con algún guisado; las más comunes son las de atún y mole con pollo, aunque son también muy populares las de jamón y queso, lomo ahumado, frijoles con queso y mole verde.

Pambacitos compuestos

Pambacitos compuestos

Original receta para preparar pambacitos, aprenda a realizar el pan y el relleno que lleva.

Pambazos

Pambazos

Los pambazos son de los antojitos mexicanos más conocidos a nivel internacional debido a su extraordinario sabor; puede prepararse el chile que lo baña tan picoso como se quiera.

Pan con sardina y chiles

Pan con sardina y chiles

Una receta popular de sardina en pan rebanado acompañado con chiles en vinagre, pepinillos y perejil; una especie de sándwich de sardina.

Sándwich a la mexicana

Sándwich a la mexicana

Un sencillo sándwich con frijoles refritos, carne de puerco, queso añejo y salsa mexicana, ideal para un día de campo o una tarde en el parque.

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