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Agua de tuna roja

Una receta sumamente sencilla para preparar agua de tuna roja, que en muchos lugares es muy apreciada por su sabor. En esta receta, como es costumbre en algunas regiones de México, se combina la tuna con arroz para darnos un agua fresca extraordinaria.

  • Tiempo: 25 minutos
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas Bebidas Mexicanas
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Agua de tuna roja

Ingredientes

    • 2 litros agua
    • 1/2 taza de leche
    • 250 grs. de azúcar
    • 1/2 kg. de arroz remojado 1 día antes
    • 1 raja de canela
    • 2 kg. de tuna roja pelada

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Modo de Preparación

  1. Licuar todos los ingredientes.
  2. Cuele.
  3. Refrigere.

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