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Tiempo: 35 minutos
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Porciones: 5
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Dificultad: Media
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Origen: Plato fuerte
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Modo de Preparación
- Corte los tomates en rebanadas.
- En el aceite fría las cebollas con el ajo.
- Corte las papas en rebanadas y métalas en aceite, vierta los tomates hervidos en su jugo y el caldo.
- Sazone con la sal, la pimienta y la albahaca.
- deje el guiso en el fuego lento durante 20 minutos.