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Bocadillos de aguacate estilo Acámbaro

Una rica receta de bocadillo vegetariano de aguacate con queso.

  • Tiempo: 15 minutos
  • Dificultad: Muy fácil
  • Origen: Botanas y entradas
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Bocadillos de aguacate estilo Acámbaro

Ingredientes

    • 2 aguacates
    • 2 cucharadas de cebolla picada
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de vinagre
    • Un poco de queso para derretir cortado en cuadritos
    • Galletitas o panecitos

Modo de Preparación

  1. Machaque los aguacates con un tenedor hasta haber obtenido una crema.
  2. Añada el vinagre, la cebolla, el aceite y sal al gusto.
  3. Úntelo en galletitas o en piezas de pan y adorne con los cuadritos de queso.
  4. Sírvalo frío.

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