Sopa de sobrasada
Conosca como se prepara está deliciosa receta y presuma este platillo.
Ingredientes
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- 50 grs. de sobrasada
- 150 grs. de pasta gruesa
- 2 cubos de jugo concentrado de carne
Bebidas para Acompañar
Acompañe con:
Modo de Preparación
- Ponga a hervir litro y medio de agua, cuando suelte el hervor ponga la pasta y los cubos de jugo concentrado de carne; deje hervir a fuego medio 15 minutos más y agregue la sobrasada; y deje que se cueza 5 minutos más.
- Se acompaña con tortillas calientes.
Sobrasada:
Es una mezcla de carnes magras de cerdo, con tocino, pimentón, sal, especias pimienta, romero, tomillo, orégano.