Sopa de melón con papas
Realice una deliciosa sopa de melón y papas quedará exquisito.
Ingredientes
-
- 1 melón amarillo
- 3 papas
- Crema de leche
- Mantequilla
- 2 yemas
- Sal al gusto
- 1 taza de leche
Bebidas para Acompañar
Acompañe con:
Modo de Preparación
- - El melón se licua con las papas cocidas, para luego freír todo en mantequilla con un poco de leche.
- - Se sazona con sal y pimienta y antes de servirse se le agrega la crema.
- - Ya en el platón se le ponen las yemas crudas bien batidas.