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Tacos de tripa

Muy apreciados por los conocedores, los tacos de tripa son consumidos en todo México acompañados de salsas de diversos tipos, ya sean preparados con tripas de ternera o de res, su sabor es extraordinario.

  • Tiempo: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas de Tacos Mexicanos
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Tacos de tripa

Ingredientes

Bebidas para Acompañar

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Modo de Preparación

  1. Lave perfectamente las tripas de res.
  2. Después, coloquela en una olla con agua, cebolla, ajo, sal, cilantro y cueza por espacio de 1 hora o hasta que estén cocidas.
  3. Escurra y pique finamente.
  4. Póngalas a freír en una sartén con aceite hasta que doren.
  5. Caliente las tortillas y prepare los tacos; acompañe con salsa. 

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