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Pastel de chocolate y nuez

De forma muy sencilla, dale gusto a la familia preparándole este delicioso pastel en donde podrás mostrar tu habilidad en la repostería. Prepáralo y date ese gusto.

  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas de Postres Mexicanos
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Pastel de chocolate y nuez

Ingredientes

Modo de Preparación

  1. En un tazón batir los huevos con azúcar hasta que esponje.
  2. Añada mantequilla derretida y mezclar poco a poco junto con el polvo para hornear.
  3. Agregue el chocolate, las nueces finamente picadas.
  4. Al final agregue la leche  y revolver en forma envolvente.
  5. Vertir la mezcla en un molde para pastel.
  6. Hornear a 200°C hasta que esté cocido verificando con un palillo.
  7. Deje enfriar.
  8. Cubra con merengue o  crema chantilly.

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