Pollo en nogada
Aprenda a cocinar el delicioso pollo al estilo nogada.
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Modo de Preparación
- Licuar la leche evaporada, nuez y chiles poblanos pelados y desvenados.
- Freír un poco de mantequilla y agregar el caldo de pollo, sal y pimienta.
- Incorporar el pollo cocido y dejarlo afuego lento diez minutos.