topb


Ensalada michoacana

Una fácil y original receta de ensalada vegetariana con queso crema, queso Roquefort, gelatina y pistaches picados.

  • Tiempo: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Media
  • Origen: Ensaladas
  • 0.0/5 Rating (0 votos)
Ensalada michoacana

Ingredientes

    • 2 paquetes de queso crema
    • 1 paquete chico de queso Roquefort
    • 3/4 taza de leche
    • 1 cucharada de gelatina sin sabor
    • 3 cucharadas de agua fría
    • 1/2 cucharada de sal
    • 1/2 taza de crema espesa (batida)
    • Unas gotitas de color vegetal verde

Bebidas para Acompañar

Acompañe con:

Recetas similares:

Modo de Preparación

  1. Bata los dos quesos juntos hasta obtener una crema, agregue la leche y revuelva bien.
  2. Disuelva la gelatina en agua fría y derrítala en Baño María.
  3. Agréguela a al mezcla de los quesos.
  4. Ponga sal, el jugo de limón y los pistaches.
  5. Incorpore la crema batida.
  6. ponga la mezcla en moldes y métalos al refrigerador para que tomen una consistencia firme.
  7. Sírvase en hojas de lechuga fresca.

Síguenos

Contactos