Ejotes con almendras
Ingredientes
-
- 2 cucharadas de mantequilla
- Medio limón
- Sal
- 3/4 kg. ejotes
- 50 grs. de almendras
Bebidas para Acompañar
Acompañe con:
Modo de Preparación
- Cueza las ejotes en agua con sal y una gotas de limón. Ya cocidos escurra, y coloquelos en un refractario.
- Corte las almendras en láminas y frialas en la mantequilla.
- Después mezclarlas con los ejotes.