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Cacerola con verduras

Una receta vegetariana y muy fácil de preparar de cacerola con papas, ajo, cebolla, tomates pelados, albahaca y perejil.

  • Tiempo: 35 minutos
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Media
  • Origen: Plato fuerte
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Ingredientes

Modo de Preparación

  1. Corte los tomates en rebanadas.
  2. En el aceite fría las cebollas con el ajo.
  3. Corte las papas en rebanadas y métalas en aceite, vierta los tomates hervidos en su jugo y el caldo.
  4. Sazone con la sal, la pimienta y la albahaca.
  5. deje el guiso en el fuego lento durante 20 minutos.

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