Espárragos norteños
Una receta muy fácil para preparar rica botana vegetariana con espárragos y deliciosa vinagreta.
Ingredientes
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- 1/2 taza de aceite de olivo
- 1/4 de taza de vinagre
- Una cucharadita de sal
- 1 1/2 cucharadita de paprika
- Unos granos de pimienta
- 1/2 cucharadita de semillas de mostaza
- 1/2 cucharadita de azucar
- 1 1/2 cucharadita de cebolla rallada
- 1 pieza de huevos cocidos finalmente picado
- 2 paquetes de espárragos cocidos
Bebidas para Acompañar
Acompañe con:
Modo de Preparación
- Ponga todos los ingredientes en un frasco de cristal para hacer la vinagreta.
- Tape el frasco y agite bien.
- Utilice los espárragos fríos.