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Entremés de tomate Celaya

Una  receta para un bocadillo delicioso y lleno de color! Con tomates rojos, aguacate, ajo, berros y lechuga.

  • Tiempo: 15 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Botanas y entradas
  • 0.0/5 Rating (0 votos)
Entremés de tomate Celaya

Ingredientes

    • 4 cucharadas de aceite de oliva
    • 4 cucharadas de jugo de limón
    • 4 tomates rojos, pelados y cortados en 1/8
    • 1 aguacate
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 1 diente de ajo partido a la mitad
    • 1/2 lechuga
    • 1/2 manojo de berros
    •  Aderezo al gusto para ensaladas

Bebidas para Acompañar

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Modo de Preparación

  1. Mezcle el aceite de oliva con 2 cucharadas de jugo de limón.
  2. Con eso cubra los tomates y póngalos a refrigerar.
  3. Parta el aguacate a la mitad, a lo largo y rocíelo con las 2 cucharadas de limón sobrantes y sal.
  4. Frote su ensaladera con el ajo y ahí revuelva la lechuga, el tomate, el aguacate y el aderezo.

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